easy gourmet !
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Trifle, pommes confites, citron, crème pralin, biscuits aux noix
Easy Gourmet !
Mercredi 12 Janvier 2011 à 14h57
Champignons de paris, coeur de romaine, blé, parmesan
Easy Gourmet !
Mardi 11 Janvier 2011 à 11h41
Cake léger "délices" façon baba à l' abricot et crème de châtaignes
Easy Gourmet !
Lundi 10 Janvier 2011 à 17h05
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Velouté de courgette au bleu d'auvergne ..... !!!
Easy Gourmet !
Vendredi 07 Janvier 2011 à 00h00
L'omelette aux truffes.....simplissime et bon....
Easy Gourmet !
Jeudi 06 Janvier 2011 à 10h31
Tiramisu......au thé matcha....la recette
Easy Gourmet !
Mardi 04 Janvier 2011 à 21h44
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Velouté de potiron, sésame doré, pain d'épices grillé.....
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Lundi 03 Janvier 2011 à 11h04
Poires pochées aux épices de noël, caramel au beurre salé...
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Jeudi 30 Décembre 2010 à 10h16
Timbale de blé, carottes, curcuma, cerfeuil
Easy Gourmet !
Mercredi 29 Décembre 2010 à 11h50
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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60
Biscuits de noël
Easy Gourmet !
Jeudi 16 Décembre 2010 à 12h49
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